第１回小樽しゃこ祭り協賛の 　【小樽寿し処うしお亭】で、本日のランチを頂きました。今が旬の子持ち蝦蛄（メス）も追加２貫、クーポンをプリント持参でコリコリのツブ貝１貫、蟹のみそ汁です。回転寿しと異なり贅沢な新鮮ネタの醸し出す歯ごたえと、上品な味覚を堪能しました。小樽のお鮨と云えば、寿司屋通りが有名ですが、観光団体客で混雑しています。地元の人々に愛されている、花園商店街（アーケード続きの一方通行通り）にあるお寿司屋さんです。食後は、同じ通りにある『コロンビア』、豪華なシャンデリアと大理石の壁、奥の窓から鉄道が垣間見れる、年中無休の喫茶店です。有料駐車場も、クーポン券で清算出来、実質無料でした。たまには、本物の寿司屋のカウンターで、最上のネタを味わってみては如何でしょう！