明けましておめでとうございます。
本年も、ブログ【北海道に恋して】共々、宜しくお願い申し上げます。

　札幌は、大晦日から元旦にかけ、穏やかな天候に恵まれています。ちなみに、幹線道路の車道は、アスファルトが乾いた状態で露出し、降雪の少なさを物語っています。平年比、1/3〜半分弱の降雪量です。札幌のスキー場は雪不足で大変な様ですが、札幌市民は雪かき（除雪）から解放され、今シーズンまだ1回のみで助かっています。

おせちを頂いていますが、歳と共にめっきりお酒の量も減りました。変わりに、お茶（煎茶）とみかんを、コタツで頂く機会が増えました。みかん等の果物は、低温保存で果糖が増し、より一層甘く美味しくなります。常温保存をやめて、寒い場所（氷点下はNG）で保存しましょう。